Polinezya mutfağının lezzetlerini keşfediyoruz: Polinezya’da ne yiyoruz?
Polinezya yeryüzü cennetidir. Mutfak getirileri açısından zengin bir ülke, Maori ve Tahiti kültürlerinden doğmuş bir Polinezya gastronomisi aşığı için tüketmenin imkansız olduğu bir ülke. Polinezya mutfağı çeşitli meyveler ve kabuklu deniz ürünleri, yabani etler ve tabii deniz ki ürünleri ile doludur.Polinezya mutfağı zengin, çeşitli ve çok şenliklidir. Çeşit çeşitleri sebzeler, taze ürünler, eşsiz tada sahip yemekler ve en hassas damak tatlarını bile memnun edecek lezzetler.
taze ürünler
Polinezya’nın mutfak gereçlerinden biri, yemeklerin hazırlanmasında taze olarak kullanılmasıdır. Salatalar, havuçlar, domatesler, salatalıklar ve daha pek çok taze sebzeler var. Polinezya mutfağında balık, kabuklu deniz ürünleri, deniz kestanesi, ciricuits, yengeç ve karides gibi kabuklular gibi deniz ürünleri de çok bulunur. Bölgede deniz ürünleri çok bol olduğu için Polinezyalılar tarafından yoğun bir şekilde tüketilmektedir.
egzotik meyveler
Polinezya’da bulunan egzotik meyveler çok popülerdir. Mango ağacı yaygınken, muz, ananas, portakal ve diğer turunçgiller yaygındır. Papayalar, avokadolar, guavalar ve mangostenler de yaygın ve hatta bazen karşılaşma ve akşam yemeği için hamileler. Deniz ürünleri ve kabuklu ürünler deniz bazen ızgara yapılır ve lezzetlerini tatlandırmak veya farklı bir sosla servis etmek için elde etmek ve baharatlarla servis edilir.
Maori mutfağı
Maori mutfağı zengin ve çeşitlidir ve Polinezya gastronomisinin ana kaynaklarından biri olarak kabul edilir. Yemek pişirmede genellikle deniz ve kara ürünler kullanılır. Sülün tavuğu (kamo kamo) uzun süre ulusal Maori yemeği olarak kabul edilir ve genellikle özel günler servis edilir. Genellikle taze sebze ve deniz ürünleri ile servis edilir.Balık yumurtası da çok sevilir ve pilav veya sebze ile servis edilebilir.
Tahiti mutfağı
Tahiti mutfağı Creole yemekleri ile ünlüdür. Egzotik bir meyve çeşidi olan pide, Tahiti’nin ulusal meyvesidir ve genellikle kabuklu deniz ürünleri veya ızgara balıkla servis edilir. Çiğ balık da çok popülerdir ve çoğu zaman ülke ortalama menülerine girer. Çok güzel kokulu bir yemek olan ceviche Polinezya’da da yaygın olarak tüketilmektedir. Son olarak, Polinezya’nın ılık sularında bulunan bir balık olan mahi-mahi, taze sebze ve meyveler eşliğinde ızgara veya deniz suyu ile servis edilir.
yerel içecekler
Polinezyalılar yerel içkilerine çok bağlıdırlar. Mono’i (veya Tahiti’den Monoi), Polinezya’dan tipik bir içecektir. Hindistan cevizi suyunda yumuşatılmış çiçekler ve taze meyvelerden yapılmış çok çiçeksi bir koku. Tüm bu yemeklere içki içmek için Polinezyalıların bir de favori içki içeceği kava var. Bu anason likörü, yalnızca Polinezya’da bulunan bir kökten damıtılır. Genellikle önemli törenlerde içilir.
Polinezya, Polinezya mutfağını tüm yapısıyla keşfedebileceğiniz birçok restorana ev sahipliği yapmaktadır. Marine edilmiş çiğ balık (Lokota), balık yumurtası, Hindistancevizi turtası ve daha pek çok yemek bulabilirsiniz. Otellerin çevresinde, size gerçekten eşsiz bir deneyim sunmak için şeflerin gözünüzün önünde geleneksel yemek pişirdiği büfeler de bulabilirsiniz. Polinezya gastronomisinden daha fazla zevk almak için, adaların tipik yemeklerini ve tipik tarifelerini tatmak için geleneksel Hristiyanlara gitmeniz tavsiye edilir.
Polinezya mutfağı zengin ve çeşitlidir. Polinezya’ya seyahat edin, lezzetlerine hayran kalacaksınız. teşekkürler AMU-I Tahiti, Polinezya’nın otantik lezzetlerini keşfedebilirsiniz. Balık, et, deniz ürünleri veya sebze ve sebzeler olsun, damak tadınıza hitap etmek için ihtiyacınız olan her şeyi bulun. Geleneksel Polinezya yemekleri lezzetli ve güneşlidir, hepsine yemeklerin tadını çıkaracak sosları ve sosları ısıtır. Taze yakalanmış balık ve deniz ürünleri ile “çiğ balık” ve “mahi mahi” gibi popüler yemeklerin tadına bakabileceksiniz. Polinezya mutfağının lezzetlerini gören ve yerel yemeklerini yiyen.
yaratıcı mutfak
Yeni şeflerin gelişmesi ve farklı kültürlerden Creole etkileri ile Polinezya mutfağı yeni bir yön aldı. Bora Bora’daki Chez Martin, Tahiti’deki L’éuve ve Tahaa’daki Le Siam gibi girişimci olan aileler, her zaman Polinezya dokunuşuyla modern yemekler ve yemekler sunuyor. Yöresel ve otantik ürünlerle mutfak füzyonları doğal olarak çok beğeniliyor. Ayrıca Moorea’daki La Grotte’den ünlü Thai Chicken’ın veya Tahiti’deki Les Roulottes’tan Tuna Gravlax’ın tadını çıkarabilirsiniz.
Keşfedilecek bir mutfak
Her Polinezya Adasında, benzersiz ve sizin için bir mutfak deneyimi sunmak için mutfaklar ve lezzetlere karışır. Polinezya, Maori mutfağından Polinezya gastronomi türlerinin sunduğu modern füzyonlara kadar taze ve yiyecek ürünleriyle doludur. İster egzotik yemekler ister yerel yemekler aranıyor olun, Polinezya mutfağı, gastronomi tutkunlarına tatmak ve tadını çıkarmak için çok çeşitli yemekler sunar.