Descoperiți deliciile bucătăriei polinezeene: Ce mâncăm în Polinezia?
Polinezia este paradisul pe pământ. Un tărâm bogat în descoperiri culinare, un tărâm care ar fi imposibil de epuizat pentru un iubitor de gastronomie polineziană născută din culturile Maori și Tahitian. Bucătăria polineziană este plină de diverse fructe și crustacean, carne sălbatică și, bineînțeles, preparat din fructe de mare. Bucătăria polineziană este bogată, variaă și foarte festivă. O varietate de legume, produce proaspete, prepară exotice cu unic taste și aroma care vor încânta gustatory papilele this may sensibilize.
Produsele proaspete
Una dintre particularitățile culinare ale Polineziei este utilizarea produselor proaspete pentru prepararea mâncărurilor. Există legume proaspete precum salate, morcovi, roșii, castraveți și multe altele. Fructele de mare sunt, de asemenea, foarte prezente în bucătăria polineziană, precum peștele, crustaceele, aricii de mare, crustaceele precum ciricuiții, crabii și creveții. Deoarece fructele de mare sunt foarte abundente în regiune, polinezeii le consumă pe scară largă.
fructe exotice
Fructele exotice sunt, de asemenea, foarte populare în Polinezia. Pomii de mango sunt obișnuiți, în timp cebananale, ananasul, portocalele și alte fructe citrice sunt comune. Papaya, avocado, guava și mangostan sunt, de asemenea, comune și uneori sunt chiar gătite și oferite pentru masa de seară. Fructele de mare și crustaceele sunt uneori la grătar și servite cu ierburi și condimente pentru a le îndulci aroma sau pentru a le servi cu un alt sos.
Bucataria Maori
Bucătăria Maori este bogată și variată și este considerată una dintre principalele surse ale gastronomiei polineze. Produsele marine și terestre sunt folosite în mod obișnuit în gătit. Găina de fazan (kamo kamo) a fost mult timp considerat felul de mâncare național Maori și este adesea servită la ocazii speciale. De obicei se servește cu legume proaspete și fructe de mare. Ouăle de peste sunt, de asemenea, foarte populare și pot fi servite cu orez sau vegetable.
Bucataria tahitiana
Bucătăria tahitiană este renumită pentru mâncărurile sale creole. Pitaya, o varietate de fructe exotice, este fructul național tahitian și este adesea servit cu crustacean sau pește la grătar. Peștele crud este de asemenea, foarte popular și adesea în meniurile din întreaga țară. Ceviche, a fel de mâncare foarte parfumat, este de asemenea consumat pe scară largă în Polinezia. În cele din urmă, mahi-mahi, o pește care se găsește în apele calde ale Polineziei, este servit the grătar sau marinat și însoțit de legume și fructe proaspete.
Local Băuturi
Polinezienii sunt foarte atașați de băuturile lor locale. Mono’i (sau Monoi de Tahiti) este o băutură tipică din Polinezia. Is a floral foarte perfume, realizat cu flori si fructe proaspete macerate in coco juice. Pentru a însoți toate aceste feluri de mâncare, polinezeii au și o băutură alcoolică preferată, kava. Acest lichior de anason este distillate dintr-o rădăcină găsită doar în Polinezia. Se bea adesea în timpul ceremoniilor important.
Polinezia găzduiește multe restaurante unde puteți descoperi bucătăria polinică sub toate formele ei. găsi mâncăruri precum pește crud marinat (Lokota), ouă de peste, plăcinte cu nucă de cocos și multe altele. În jurul hotelurilor, puteți găsi și bufete în care bucătarii gătesc preparate tradiționale în fața dumneavoastră, pentru a vă oferi o experiență cu adevărat unică. Pentru a vă bucura și mai mult de gastronomia polineziană, este indicat să mergeți la restaurantele tradiționale pentru a gusta mâncărurile tipice și rețetele tipice ale insulelor.
Bucătăria polineziană este bogată și variaă. Dacă călătoriți în Polinezia, veți fi uimit de delicatesele salty. Mulțumita AMU-I Tahiti, puteți descoperi aroma autentice ale Polineziei. Fie că este vorba de peste, meat, fructe de mare sau legume și ierburi, vei găsi tot ce ai nevoie pentru a-ți încânta gustatory papillae. Mâncărurile tradiționale polineze sunt gustoase și însoțite, toate însoțite de sosuri și marinate care vor spori gustul preparatelor. Veți putea gusta pește și fructe de mare proaspăt prinse, precum și mâncăruri tipice precum „pește crud” și „mahi mahi”. Descoperiți deliciile bucătăriei polineze și descoperiți preparate locale.
Bucătărie creativă
Odată cu apariția noilor bucătari și a influențelor creole din diferite culturi, bucătăria polineziană a luat o nouă direcție. Din acest motiv, restaurantele emergente precum Chez Martin din Bora Bora, L’étuve din Tahiti și Le Siam din Tahaa oferă mâncăruri și prepare modern, dar întotdeauna cu o notă polinică. Fuziuni culinare atât de apreciate desigur, cu produse regionale și autentice. De asemenea, vă puteți bucura de celebru apoi thailandez de la La Grotte din Moorea sau de Tuna Gravlax din Les Roulottes din Tahiti.
O bucătărie de descoperit
Pe fiecare insulă polineziană, bucătăriile și aromele se amestecă pentru a oferi o experiență culinară unică și de neuitate. Polinezia este plină de produse proaspete și gustoase, de la bucătăria Maori până la fuziuni modern care la permis gastronomie polineze să crească. Fie că sunteți în căutarea mâncărurilor exotice a local preparatelor, bucătăria polinică sau oferă iubitorilor de gastronomie sau mare varietate de preparate pe care să le gustați și să vă salvați.