Odkryj uroki kuchni polinezyjskiej: Co jemy w Polinezji?
Polinezja do raju na ziemi. Kraina bogata w kulinarne odkrycia, kraina nie do wyczerpania dla miłośników polinezyjskiej gastronomii urodzonego w kulturach maoryskich i tahitańskich. Kuchnia polinezyjska obfituje w różne owoce i skorupiaki, dziczyznę i oczywiście dania z owoców morza.Kuchnia polinezyjska jest bogata, różnorodna i bardzo świąteczna. Różnorodność warzyw, świeże produkty, egzotyczne dania o wyjątkowym smaku i smaku, które zachwycą najlepsze kubki smakowe.
Produkt Świeże
Jeden z kulinarnych specyfiki Polinezja polega na wykorzystaniu produktów do uzupełnienia produktów. Są świeże warzywa, takie jak sałatki, marchewki, pomidory, ogórki i wiele innych. Owoce morza są również bardzo obecne w kuchni polinezyjskiej, takie jak ryby, skorupiaki, jeżowce, skorupiaki, takie jak ciricuits, kraby i krewetki. Ponieważ owoce morza są bardzo obfite w głębi, Polinezyjczycy dostarczają je intensywnie.
egzotyczne owoce
Egzotyczne owoce są również bardzo popularne w Polinezji. Drzewa mango są powszechne, podczas gdy banany, ananasy, pomarańcze i inne owoce cytrusowe są powszechne. Powszechne są również papaje, awokado, guawy i mangostany, które czasami są nawet gotowane i przewidziane na wieczorny posiłek. Owoce morza i skorupiaki są czasami grillowane i spożywane z ziołami i przyprawami, aby osłodzić ich smak lub inne z innym sosem.
Kuchnia Maorysów
Kuchnia maoryska jest bogata i zróżnicowana i uważana jest za jedno z głównych źródeł polinezyjskiej gastronomii. Produkty morskie i lądowe są używane w kuchni. Kura z bażanta (kamo kamo) od dawna uważana jest za narodową potrawę Maorysów i często podawana jest na specjalne okazje. Zwykle podaje się go ze świeżymi warzywami i owocami morza, bardzo popularna jest również ikra rybna, którą można zastosować z ryżem lub warzywami.
Kuchnia tahitańska
Kuchnia tahitańska słynie z potraw kreolskich. Pitaya, odmiana egzotycznych owoców, jest narodowym owocem Tahiti i jest często podawana ze skorupiakami lub grillowaną rybą. Surowa ryba jest również bardzo popularna i często trafia do menu w całym kraju. Ceviche, bardzo pahnące danie, jest również wykorzystywane w Polinezji. W końcu mahi-mahi, ryba z ciepłych wód Polinezji, podawana jest z grilla lub marynowana, w wyniku owoców i owoców.
Lokalne drinki
Polinezyjczycy są bardzo przywiązani do swoich lokalnych trunków. Mono’i (Lub Monoi de Tahiti) do działania napoju z Polinezji. Jest to bardzo oryginalny zapach, stworzony z kwiatów i owoców owoców macerowanych w soku kokosowym. Do wszystkich tych potraw Polinezyjczycy mają również napój alkoholowy, kava. Dziesięć likierów anyżowych jest destylowanych z korzenia tylko w Polinezji. Często pije się ją podczas występu.
Polinezja jest domem dla wielu restauracji, w których można znaleźć kuchnię polinezyjską we wszystkich jej formach. Można tu znaleźć dania takie jak marynowana surowa ryba (Lokota), ikra rybna, placki kokosowe i wiele innych. Wokół hoteli można również znaleźć bufety, w których szefowie kuchni przeglądają na Państwa widok tradycyjnych wrażeń, aby ocenić naprawdę wyjątkowe wrażenia. Aby jeszcze dalej działać polinezyjską gastronomią, warto stosować się do restauracji, aby spróbować typowych potraw i typowych przepisów wysp.
Kuchnia polinezyjska jest bogata i różnorodna. Jeśli pojedziesz do Polinezji, będziesz zachwycony jej przysmakami. Dzieki UAM-I Tahiti, odkryto autentyczne smaki Polinezji. zbadaj od tego, czy są to ryby, mięso, owoce morza czy warzywa i zioła, znajdź wszystko, czego dokonaj, aby zachwycić swoje kubki smakowe. Tradycyjne potrawy polinezyjskie są smaczne i słoneczne, a wszystko do włączenia sosów i marynat, które uwydatnią smak potraw. Będziesz mógł skosztować świeżo złowionych ryb i owoców morza oraz typowych dań, takich jak „surowa ryba” i „mahi mahi”. Odkryj uroki kuchni polinezyjskiej i odkryj lokalne widoki.
Kreatywna kuchnia
Wraz ze zmianą szefów kuchni i wpływami kreolskimi z różnych kultur, kuchnia polinezyjska obrała nowy kierunek. Efektem jest tworzenie, wytwarzanie restauracji, takie jak Chez Martin na Bora Bora, L’éuve na Tahiti i Le Siam na Tahaa, dzięki czemu dania nowoczesne i produkty, ale zawsze z polinezyjskim akcentem. Kulinarne fuzje oczywiście tak cenione, z regionalnymi i autentycznymi produktami. Możesz także skosztować słynnego tajskiego kurczaka z La Grotte w Moorea lub tuńczyka Gravlax z Les Roulottes na Tahiti.
Kuchnia do odkrycia
Na każdą polinezyjską kuchnię kuchni i smaki mieszają się, wyjątkowo i niezapomniane doznania kulinarne. Polinezja jest pełna i śmiesznych produktów, od kuchni maoryskiej po nowoczesne fuzje, które umożliwiają rozwój polinezyjskiej gastronomii. od tego, czy szukania egzotycznych potraw, czy lokalnych potraw, kuchni polinezyjskiej oferuje miłośnikom gastronomii określony asortyment potraw do smaku i delektowania się.