Vilken är den bästa rommen från Reunion?
Lista över proffs
- 1 Chatel destilleri. Chatel destilleri. …
- 2 rom och en snyggare punch. Isautier rom och slag. …
- 3 DISTRIBIO SAINT-PIERRE. DISTRIBIO SAINT PIERRE. …
- 4 River Du Mât destilleri. River Du Mât destilleri. …
- 5 möte rom. Möte rom. …
- 6 ROM ÅTERFÖRENAD. ROM ÅTERFÖRENAD. …
- 7 Roms möte. …
- 8 Romsagan.
Ordnade rom
- LONGUETEAU kokosnötsstans 20% 1 liter. …
- ARHUMATISKT stekt pepparpäron (Piperata … …
- LONGUETEAU passionfrukt 25% 1 liter. …
- RUM DE CED – Arrangerad Rom Banana Kakao 32% …
- RUM DE CED – Kafferom Kumquat Arrangerad 32% …
- RUM DE CED – Arrangerad Rom Pineapple Victoria … …
- RUM DE CED – Arrangerad passionsrom-ananas …
Vit rom används i de flesta fall, ibland med en portion mörk rom för att ge en kryddig, träig ton. Endast rom med vaniljsmak är bättre med 100% mörk rom. Det vore löseri att använda gammal rom, särskilt eftersom de flesta av dem är låga i alkohol.
Användbar
- 2 st baljor. Vanilj.
- 1 liter. vit rom av god kvalitet
- 3 våningar. Kanel.
- 15 cl flytande rörsocka.
- Bananar eller 1 ananas eller tre/fyra passionsfrukter…eller en blandning av alla dessa!! Du kan till och med prova andra frukter… 2 bananer eller 1 ananas eller tre/fyra passionsfrukter…
Vilken är världens bästa rom?
Vad är skillnaden mellan lives rom och bärnstensfärgad rom?
Vit rom är en alkohol som är mycket närvarande i exotiska cocktails. Det franska köket använder dem gärna i små doser i en pannkakssmet eller en god kaka för att återuppliva smaken.
Som vad, alkohol dodar! Det bör dock noteras att rom, även i stora doser, inte orsakar levercirros. Å andra sidan gör det dig galen.
In traditionell lives rom gör i lättare cocktail. Rom med kubanskt ursprung är mycket bra för att göra en mojito. Du kan dock också välja vit rom av karibiskt ursprung eftersom den har en lätt smak av Vesou (typiskt sockerrör).
Bärnstensrom, även kallad ”mognad ek”, är en mellankategori som huvudsakligen används i världen av jordbruksrom. Denna rom tillbringar några månader (mindre än 3 år) på ekfat och är halvvägs mellan vit rom och gammal rom.
Vilken är den bästa rommen för Arranged Rum?
Från roms ursprung har rörsocker varit de ingredienser som traditionellt används vid tillverkning av rom. I pulver eller sirap kommer sockret att lösas lika bra i blandningen om det är helt sammansatt inom blötläggning.
Du bör veta att värme påskyndar macerationsprocessen. Det är en tradition i Reunion att begrava flaskor med rom för att hålla dem varma. Var noga med att inte låta den macerera på i rätter över 40° C. Låt den stå i rumstemperatur, det går bra.
Den rom som används är antingen lives jordbruksrom eller industriall rom (traditionellt kallad melassbaserad). Alkoholhalten ligger generellt runt 50°, men kan variera mellan 40 och 62° beroende på din smak.
- #1: Ron Zacapa. Kampanj. …
- Nr 2: Diplomatico 12 år gammal – Exklusiv reserv. Kampanj. …
- Nr 3: Don Papa 7 år – Filippinerna. Kampanj. …
- Nr 4: Optimus 15 år. Kampanj. …
- Nr 5: Plantation Rum XO 20º Promo. …
- Nr 6: Extraordinär Rom – La Favorite – Cuvée De La Flibuste 40° La Favorite, Special Cuvée de La Flibuste Vintage 1992 40°