Martynika lub spotkanie z rumem

Rhum martinique ou réunion

Jaki jest najlepszy rum z Reunion?

Lista profesjonalistów

  • 1 Chata Destylarni. Chata Destylarni. …
  • 2 rumy i poncz isautier. Rumy Isautier i poncze. …
  • 3 DISTRIBIO SAINT-PIERRE. DYSTRYBUCJA ŚW. PIOTRA. …
  • Destylarnia 4 Maszt Rzeka. Destylarnia Rzeka Du Maszt. …
  • 5 rumów Reunion. Reunionowe rumy. …
  • 6 RUMÓW PONOWNIE ZJEDNOCZONE. RUMY PONOWNIE ZJEDNOCZONE. …
  • 7 Rumowe spotkanie. …
  • 8 Saga lub rumieniec.

Ułożone rumy

  • LONGUETEAU piaskowany kokosowy 20% 1 litr. …
  • ARHUMATYCZNIE Smażona Papryka Gruszka (Piperata … …
  • LONGUETEAU marakuja 25% 1 litr. …
  • CED RUM – Ułożony Rum Banan Kakao 32%…
  • CED RUM – Kawowy Rum Kumkwat Ułożony 32% …
  • RUM DE CED – Aranżowany Rum Ananas Victoria … …
  • RUM DE CED – Aranżowana pasja rumowo-ananasowa…

W niektórych przypadkach stosuje się biały rum, czasami z dodatkowego rumu, aby dodać korzennej, drzewnej nuty. Tylko rum o smaku waniliowym jest lepszy ze 100% ciemnego rumem.

Użyteczne

  • 2 strąki. Wanilia.
  • 1 litr. dobrej jakości biały rum
  • 3 pietry. Cynamon.
  • 15 cl płynnego cukru trzcinowego.
  • Banany lub 1 ananas lub trzy/cztery owoce marakui… lub mieszanka tego wszystkiego!! Możesz nawet spróbować innych owoców… 2 banany lub 1 ananas lub 3/4 marakui…

Jaki jest najlepszy rum na świecie?

Jaka jest porażka między białym rumem a bursztynowym rumem?

Biały rum to alkohol bardzo dokładny w egzotycznych koktajlach. Kuchnia francuska lubi je w małych rozmiarach w cieście naleśnikowym lub dobre cieście, aby ożywić smak.

Jak co, alkohol zabija! Jednak jednakowo, że rum nawet w większych rozmiarach nie powoduje marskości współczynnika. Z drugiej strony doprowadza cię do szału.

Tradycyjny biały rum tworzy lżejszy koktajl. Rumy pochodzenia kubańskiego są bardzo dobre do usunięcia mojito. Można jednak wybrać również biały rum pochodzenia karaibskiego, ponieważ ma lekki posmak Vesu (typowa trzcina cukrowa).

Rum bursztynowy, a także „dojrzałym dębem”, jest kategorią pośrednią stosowaną w świecie rumu rolnictwa. Dziesięć rum spędza kilka miesięcy (mniej niż 3 lata) w dębowych beczkach i jest w połowie drogi między białym rumem a starym rumem.

Jaki jest najlepszy rum do Rhum Arrange?

Cukier trzcinowy od samego początku był składnikiem tradycyjnym używanym do produkcji rumu. W proszku lub syropie cukier rozpuści się równie dobrze w mieszance, jeśli zostanie całkowicie skomponowany przed namoczeniem.

Warto wiedzieć, że ciepło przyspiesza proces maceracji. Tradycja na Reunion jest zakopywaniem butelek rumu, aby było obecne ciepło. Uważaj, aby nie macerować w miejscu powyżej 40 ° C. tylko w wysokiej temperaturze, wszystko będzie dobrze.

Stosowany rum to biały rum rolniczy lub rum przemysłowy (tradycyjnie nazywany na właściwości melasy). Zawartość alkoholu wynosi zwykle około 50°, ale może wahać się od 40 do 62° w zależności od gustu.

  • # 1: Ron Zacapa. Promocja. …
  • Nr 2: Diplomatico 12-latek – Ekskluzywna rezerwa. Promocja. …
  • Nr 3: Don Papa 7 lat – Filipiny. Promocja. …
  • Nr 4: Optimus 15 lat. Promocja. …
  • Nr 5: Plantation Rum XO 20º Promocja. …
  • N°6: Nadzwyczajny rum – La Flibuste – Cuvée De La Flibuste 40° La Favourite, Special Cuvée de La Flibuste Vintage 1992 40°