Introdução à cultura de bebidas alcoólicas na Polinésia Francesa
Se você está procurando bebidas alcoólicas autônomas nativas da Polynésia Francesa (PF), você veio ao lugar certo. A Polinésia é rica em termos de tradições culinárias, e este artigo apresentará uma variedade de bebidas alcoólicas oferecidas pela PF. Da modernidade à certificação, guiaremos você por variedades de bebidas alcoólicas originais e exóticas.
Bebidas alcoólicas tradicionais da Polinésia
Os polinésios são conhecidos por sua hospitalidade e retenção conforme as tradições alcoólicas. Os licores encontrados nesta parte do mundo são distintos e orgulhosos de suas raízes históricas e culturais, e ajudam cada visitante a descobrir os segredos da Polinésia de forma mas profunda.
kava
Kava é a bebida alcoólica tradicional das ilhas, e é uma bebida usada para cerimônias especiais. Kava é uma bebida feita de ervas, feita da maceração das raízes, e quase sempre é servida em cabaças ou tigelas cônicas. É um antigo ritual sagrado que hoje se celebra formalmente em certas cerimónias de boas-vindas, recreativas e comemorativas em várias ilhas. A Polinésia Francesa está entre as várias áreas que possuem Kava como uma bebida tradicional.
Kava é geralmente uma mistura rica e robusta que encanta todos os sentidos com sua farinha moída na hora e terra ancestral. Esta bebida é bonita pela sua imagem, mas sobretudo pelas suas diferentes características que vão desde relaxante alívio da ansiedade.
Mahana
Mahana é outra bebida alcoólica encontrada na Polinésia Francesa e muito popular. O mahana é preparado macerando uma mistura de cana-de-açúcar, tâmaras, laranjas, limões e arroz. Ao final do processo, obtém-se uma bebida não só bastante potente, mas também muito rica em sabor e buquê único.
Devido ao seu sabor único, o mahana costuma ser servido em grandes eventos locais e nacionais. Os polinésios gostam de comer regularmente e ate convidam os visitantes a provar essa deliciosa mistura. Não perca esta bebida alcoólica se tiver a oportunidade de visitar uma das ilhas da Polinésia Francesa.
Po’e
Po’e é um álcool tradicional preparado a partir de bananas antes do amadurecimento. A banana é amadurecida com açúcar, rum branco e depois fermentada por vários dias para produzir uma bebida alcoólica de alta potência. A banana, juntamente com os ingredientes, confere-lhe um sabor muito delicado e um aroma forte.
O po’e é muito comum em algumas ilhas e celebrado durante o baptismo ou cerimónias de casamento. Durante esses rituais, geralmente é servido em doses empquenas, apenas familiares próximos e amigos muito próximos com um copo de po’e ao pôr do sol.
Hua Parauri
Relativamente recente, a bebida alcoólica Hua Parauri é uma mistura altamente alcoólica encontrada principalmente na ilha de Tahiti. A bebida é feita com cana-de-açúcar, cachaça e fermento. Em seguida, é colocado em garrafas e fervido novamente para permitir a fermentação.
O Hua Parauri é considerado muito poderoso, mas também muito gentil ao mesmo tempo. Os polinésios fermentam o Hua Parauri em recipientes fechados, como latas ou barris de madeira, e isso lhe confere um aroma distinto. De acordo com depoimentos poderosos, essa mistura pode se tornar muito, e é aconselhável beber com cautela.
espíritos de ossos
As principais bebidas alcoólicas produzidas na Polynésia Francesa são os álcoois fortes. Essas bebidas são safras para visitantes mais intrigados com o sabor e o grau de potência dessas bebidas. São muito populares entre as pessoas que apreciam raros destilados e safras locais. Aqui estão algumas das principais bebidas alcoólicas para produzir:
aguardente de coco
Coconut Brandy pode ser encontrado nas ilhas do Pacífico e é feito de rum ou vodka misturado com suco de coco (ou leite de coco). É uma das aguardentes mais populares da Polinésia Francesa e é considerada um clássico que traz um sabor único e rico.
Mahina Tiara
Mahina Tiare é uma bebida à base de rum muito popular nas ilhas. Preparado a partir de rum, sucos de frutas e flores locais. No paladar, o Mahina Tiare é macio e suculento e proporciona uma sensação quente na língua. Uma combinação de ingredientes e ervas do Pacífico faz do Mahina Tiare um dos favoritos de alta potência mais potentes da Polinésia Francesa.
licor tiare
O licor Tiare é uma bebida produzida a partir das flores Tiare, que é uma das flores mais populares do Pacífico. O licor pode ser encontrado na maioria dos bares e lojas de bebidas na Polinésia Francesa. Seu teor alcoólico é semelhante ao da vodca, mas possui um sabor doce único, exclusivo da Polinésia Francesa.
Outras bebidas alcoólicas na Polynésia Francesa
Além das bebidas alcoólicas tradicionais mencionadas acima, a Polynésia Francesa também oferece outras variedades. Você também encontrará cervejas locais como a Hinano, que é uma cerveja produzida em Moorea, Ilhas Cook e Ilhas Marquesas, e a Heineken que é exportada da Holanda. A Polinésia Francesa também produz variadas variedades de vinho e espumante, bem como uma pequena seleção de destilados locais produzidos por produtores locais.
Os melhores lugares para beber na Polinésia
Se você quiser provar as bebidas alcoólicas da Polynésia Francesa, pode visitar uma das muitas estâncias turísticas e cidades que oferecem. Os restaurantes, bares e discotecas têm uma seleção de bebidas alcoólicas para todos os gostos.
Ilha de Moorea é muito popular por suas praias de areia branca e rica cultura. Você pode encontrar bares e barcos em todo o país que oferecem uma grande variedade de bebidas alcoólicas.
Bora Bora é um destino imperdível e oferece vistas magníficas sobre a lagoa azul que banha a ilha. A maioria dos bares e clubes oferece bebidas alcoólicas, incluindo licores Tiare, Coconut Brandy e Mahina Tiare.
Ilhas Marquesas oferece uma grande variedade de bebidas alcoólicas produzidas localmente. Os melhores lugares para saboreá-lo são os bares, casas noturnas e restaurantes da ilha. Você pode encontrar bebidas locais como Kava, Mahana e Po’e.
Conclusão
Há muitas bebidas alcoólicas para descobrir na Polynésia Francesa. Se você gosta do amargor de destilados fortes ou da doçura de bebidas com níveis de potência mais baixos, você encontrará o que precisa. Prove as bebidas da ilha com um cubo de gelo, a pitada de tempero e esteja pronto para degustá-las nos pontos mais badalados do Pacífico. Com tantas variedades para escolher, você pode ter certeza de que não ficará entediado!