giriiş
Tahiti, beyaz kumlu plajları, berrak suları, zengin tarihi ve inanılmaz flora ve faunasıyla Güney Pasifik’in en güzel adalarından biridir. Ada ayrıca etli egzotik meyveleriyle de tanınır. Bu yazımızda Tahiti’de mutlaka tatmanız gereken egzotik meyveleri keşfedeceğiz.
Tahiti ananasları
Tahiti ananasları muhtemelen adanın en ünlü meyvesidir. Dünyada bulunabilen diğer ananas çeşitlerinden daha tatlı ve suludurlar. Ayrıca daha büyükler ve daha yoğun ete sahipler. Tahiti ananasları genellikle taze olarak, meyve suyunda veya meyve salatasında servis edilir. Fransız Polinezyası’nı ziyaret etme şansınız varsa Tahiti ananaslarını mutlaka denemelisiniz.
Tadım tavsiyesi:
Tahiti ananaslarının tadını çıkarmanın en iyi yolu, onları çok taze yemektir. Ananasın kabuklarını soyun ve küçük küpler halinde kesin, bir tabağa koyun ve afiyetle yemeden önce soğumaya bırakın. Ananas, mango, papaya ve muz parçalarıyla tropikal bir meyve salatası da yapabilirsiniz.
Tahiti rambutanı
Rambutan, Tahiti’de de yetişen Endonezya’ya özgü tropikal bir meyvedir. Yeşil tüylerle noktalı kırmızımsı bir kabuğa sahip küçük bir lychee’ye benziyor. Kabuğu çıkardığınızda, tatlı, mayhoş bir tada sahip beyaz, sulu eti keşfedersiniz. Tahiti rambutanı genellikle tatlı olarak veya deniz ürünlerinin yanında servis edilir.
Tadım tavsiyesi:
Tahiti rambutanını tatmak için, kabuğu kırılana kadar sıkarak başlayın. Ardından kabuğu ve içindeki küçük çukuru çıkarın. Meyvenin tadını tek başına çıkarabilir veya tropikal meyve salatasına ekleyebilirsiniz.
Tahiti’deki diğer egzotik meyveler
Tahiti’de keşfedilecek daha pek çok egzotik meyve var, her birinin kendine has özellikleri ve tatları var. Tahiti’yi ziyaret etme şansınız varsa mutlaka denemeniz gereken egzotik meyvelerden bazıları:
Çarkıfelek
Çarkıfelek meyvesi küçük, oval, sert kabuklu, jelatinimsi etli ve yenilebilir tohumlu bir meyvedir. Genellikle içeceklerde, tatlılarda ve soslarda kullanılır. Tutku meyvesi, diğer meyvelerle iyi uyum sağlayan keskin bir tropikal tada sahiptir.
guava
Guava, soluk yeşil tenli ve parlak pembe etli yuvarlak bir meyvedir. Guava genellikle reçel yapmak için kullanılır. Çilek ve armut ipuçlarıyla tatlı ve hafif ekşi bir tada sahiptir.
liçi
Lychee, Tahiti’de de yetişen bir Asya meyvesidir. Yeşil tüyler ve beyaz, tatlı et ile benekli kırmızımsı pembe bir kabuğa sahiptir. Lychee genellikle tatlılarda veya deniz ürünleri yemeklerinde garnitür olarak kullanılır.
muz muz
Muz muzu, normal muzdan daha büyük ve daha yoğun bir muz çeşididir. Genellikle kızarmış veya ızgara olarak servis edilir ve tuzlu veya tatlı yemeklerde kullanılabilir.
Tahiti’de bu egzotik meyveleri nerede bulabilirim?
Bu egzotik meyveleri Tahiti’de yerel pazarlarda ve bakkallarda bulabilirsiniz. Tahiti’den gelen egzotik meyveler genellikle ithal edilenlerden daha ucuzdur, bu nedenle olağanüstü kalitelerinden ve satın alınabilirliklerinden yararlandığınızdan emin olun.
Sıkça Sorulan Sorular
Tahiti’deki en yaygın egzotik meyveler nelerdir?
Tahiti’deki en yaygın egzotik meyveler ananas, mango, papaya, muz ve misket limonudur.
Tahiti’nin egzotik meyvelerini tatmak için en iyi zaman ne zaman?
Tahiti egzotik meyveleri, taze ve mevsiminde yenildiğinde en iyisidir. Ananas ve mango tüm yıl boyunca bulunurken, çarkıfelek meyvesi ve liçi en iyi yaz aylarında yenir.
Tahiti’nin egzotik meyveleri nasıl korunur?
Tahiti egzotik meyveleri, doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Raf ömrünü uzatmak için buzdolabına da koyabilirsiniz.
Tahiti’den egzotik meyveleri tadarken alınması gereken önlemler var mı?
Egzotik meyveleri yemeden önce iyice yıkamanız önerilir. Ayrıca, bazı meyvelerin yenmeyen çekirdekleri veya çekirdekleri vardır, bu yüzden yemeden önce bunları çıkardığınızdan emin olun.