Upptack of traditionella alkoholhaltiga dryckerna på Tahiti!
Alkoholhaltiga drycker är en integrerad del av Tahitisk kultur, och fester eller familjesammankomster klarar sig ofta inte utan dessa drycker. Vissa odlas på ön och skapas till och med hjälp av lokalproducerade råvaror. Den vanligaste drycken är definitivt Tahitisk alkoholhaltig punch.
Punch tillverkas av fruktjuicer som ananas och apelsin, men kan även bestå av olika sprit. Det går väldigt bra med alla starka alkoholer som traditionellt finns på Tahiti.
Po’o’i
Po’o’i är en lukrativ sprit, eller alkoholinfusion, som nu är populärt på Tahiti. Den är traditionellt gjord av tiareblommor, en blomma som är mycket typisk för regionen. Med en låg alkoholhalt har Po’o’i en söt, kryddig smak och en subtil doft. Den konsumeras för att svalka sig, särskilt under stora sammankomster och festliga tillfällen.
Tiquili
Tiquili är en spannmålsbaserad alkoholdryck som destillerats av folket på Tahiti och känd för sin gyllene färg och söta smak. Den framställs med en mängd olika blandade fermenterade spannmål, inklusive maniok, ris och majs, allt blandat med vatten, socker och salt.
Tiquilin kan äta snyggt, men den serveras allmänt med lite fruktlikör. Det är mycket populärt bland tahitianerna för sin tröstande sida och för sin lätthet.
pia
Pia är en alkoholhaltig dryck som erhålls av destillering av en mängd lokala växter och kryddor. Receptet hålls hemligt av insiders, men de vanligaste ingredienserna är vindruvor, taro, socker, örter och blommor. Pia är högt värderad för sitt breda utbud av smaker och färger, samt för sina aromatiska egenskaper.
Denna dryck är mycket gammal och är en del av tahiternas kulinariska och matarv. Titta på ditt intag eftersom Pia är mycket stark och lätt kan få huvudet att snurra.
Kokosnötsvin
Kokosnötsvin är en alkoholhaltig dryck gjord av kokosmjölk som fulländades av folket på Tahiti. Den är gjord av farsk kokosmjölk, socker och fruktjuice, vilket ger den en söt och behaglig smak. Jäsningen kan ta upp till sex månader, vilket omfattar i en rik, mörk sprit.
Kokosnötsvin är mycket populär bland tahitiska samhällen såväl som turister. Den serveras varm eller beroende på preferenser och åtföljs allmänt på en tallrik med färsk frukt.
där Vahina är en likör gjord på färsk kokosolja som kallas kopra. Vahine framställs genom att jäsa kopra blandat med vatten och sedan behandla den med örter, kryddor och socker. Denna dryck har en rik smak och är särskilt kraftfull, vilket gör den till en mycket typisk och populär dryck på Tahiti.
Även om den ibland anses vara för stark för konsumtion, är Vahine mycket populär bland invånare och turister som upptäcker olika Tahiti-drycker. Det är viktigt att komma ihåg att denna dryck är mycket stark och bör inte konsumeras överdrivet.
Traditionella tahitiska alkoholhaltiga drycker är en unik blandning av inhemska smaker och kulturer. Franska Polynesien är känt för sina många alkoholhaltiga drycker, inklusive Tahiti Kaha, Tahiti Hinano och Tahiti Vahine. Tahiti Kaha är en lätt maltig öl medan Hinano och Vahine är likörer. Klicka här för att upptäcka de typiska alkoholerna i Franska Polynesien och för att lära dig havet om dessa traditionella drycker. De är perfekta att åtfölja din måltid eller för att föra ett speciellt tillfälle. Upptäck dem och smaka på deras unika smak!
Jämförande tabell över traditionella tahitiska alkoholhaltiga drycker
Dryk | Huvudingredienser | Smak/ Lukt |
---|---|---|
Tahitisk punch | Fruktjuicer, olika likörer | Söt, fruktig |
Po’o’i | blommor tiara | Kryddig, dum |
Tiquili | Cassava, skratta, majs | Söt, latt |
pia | Frön, örter, blommor | Olika smaker och dofter |
kokosnötsvin | Kokosmjölk, tropisk | Söt, lite söt |
Vahina | Kopra, kryddor, vaxter | skratta, skarp |
Mångfalden av alkoholhaltiga drycker som finns tillgängliga på Tahiti är enorma och var och en av dem har en egenhet som gör den unik. Kombinationen av frukt och växter ger unika smaker som får dig att uppskatta den tahitiska terroiren.
Det är viktigt att komma ihåg att dricka med måste alltid vara det bästa valet för att njuta av alla varianter av tahitiska alkoholhaltiga drycker utan negativa konsekvenser. Oavsett om du är en lokal eller turist kan du ha kul med att njuta av drinkarna med alla nödvändiga försiktighetsåtgärder och njuta av dem när som helst.