Да, мелкие розничные импортеры — хороший способ получить ваниль хорошего качества. Я также рекомендую sambavanilla.com, который предлагает большой выбор стручков ванили, а также ванильный порошок и специи с Мадагаскаром.
Как правильно выбрать стручки ванили?
его запах: даже специи могут приобретать очень разные вкусы, стручки должны с разу давать явный ванильный аромат,
его гибкость: хорошие стручки, хорошего качества, гибкие и не жесткие,
