सैंटे-एनी ग्वाडेलूप से, पारिवारिक व्यवसाय मेडी पोइसन सैंटे-ऐनी और इसके क्षेत्र को ताज़ी मछली की आपूर्ति कर रहे हैं। ताजा मछली और शंख मछली सीधी मछली पकड़ से दिखाई देती हैं, ला देशराडे के बाहर।
गुआदेलूप में कौन सी मछली खानी है?
गुआदेलूप में सबसे आम हैं गुलाबी पैग्रेस (मटन या सार्डिन), मैंग्रोव पगर्स (मैं ग्रोव स्नैपर), कुत् ते के दांत, अंडे की विशिष्ट, कोला…