Термін “канак” походить від гавайського канака, що означає “людина”, “людина” або “вільний і людина”.
Як живуть канаки? Соціальна організація структурована навколо країни, географічно розподілена між кланами. Він включає гори, річки, джерела, а також чоловіків як членів племені. Громада канаків організована у звичайні квартали або великих князівств, очолювані великими вождями.